A boire !

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S de Sorgin, gin rosé bordelais

François Lurton, réputé de longue date pour concevoir de grands bordeaux, nous gratifie d’un second gin de « sorcière ». C’est ainsi que se traduit en basque le mot Sorgin. Le premier était à base de sauvignon blanc, le second, ce S de Sorgin, a bien du charme avec sa robe rose pâle en accord avec une…

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Apéros & liqueurs

Cafés et thés

Débit de boissons, licence IV… le nombre de troquets dégringole à la grande joie des lobbys 

anti-alcool. Sauf qu’aujourd’hui, le bistrot n’est plus associé aux ravages de l’alcoolisme mais bien 

au renouveau du lien social qu’il génère dans une certaine mixité. 

A preuve la Mairie de Paris les médaille…pour ce rôle. Question boissons, les bistrots ont pris le virage 

de la qualité. C’est vrai du thé ou du café, de la bière et du vin… 

Quant aux alcools et autres liqueurs, il faut bien reconnaître qu’ils sont aussi le fruit de la 

diversité française…Alors faut-il jeter le bébé avec l’eau du bain ?